Pie inglese uova e pancetta.

È arrivato l’autunno!

È arrivato in tutti i sensi: foglie secche, fresco da giacca, pioggerellina.

Non potrei essere più felice.

Purtroppo il tempo che ho a disposizione per il blog al momento è apparentemente inesistente e ho messo da parte i lunghi post dedicati ai consigli di viaggio; cerco di tamponare postando ogni tanto qualcuna delle mie ricette ma vorrei davvero essere più presente.

Devo dire che ho molte ricette ancora da postare: ho fatto questa pie a inizio maggio e ancora non aveva visto la luce online!

L’ho fatta per il mio brinner irlandese ( sì, devo ancora creare la sezione menu… Arriverà!).