CONTORNI
Insalata di patate texana
Crumble salato di spinaci
Cipolle al forno caramellate
Frijoles Charros, i fagioli dei cowboy
Zucca al forno con streusel al gorgonzola, nocciole e rosmarino
Purè di patate, carote e cardamomo
Insalata con bacon, pesche e gorgonzola
Girelle di zucchine aromatiche
Kartoffelsalat bayrisch, insalata di patate bavarese
Pomodorini arrostiti o “droga rossa”
Padellata di radicchio e porri all’aceto balsamico
Cavolfiore croccante al curry
Rotololini di peperoni al tonno
