La Mora RomagnolaSCROLL DOWN FOR ENGLISH POST. Stasera e domani sera su tutta la Riviera Romagnola si festeggerà ” il Capodanno dell’estate”, noto ormai da qualche anno come “ la Notte Rosa“. E’ sicuramente …
Saranno famosi, sfida sous chef 2015/ Almost famous, sous chefs’ challenge 2015.
SCROLL DOWN FOR ENGLISH POST. Questa settimana partecipo alla sfida indetta da iFood, Inalpi, Altissimo Ceto e la Festa della Rete per il miglior sous chef 2015. Il promettente giovane che io e …
Labneh al cocco.
Week end ricco di ricette, una purtroppo è ancora top secret perchè partecipa a un contest, questa invece posso condividerla per fortuna. Ho inserito qualche giorno fa il procedimento per fare il labneh, “formaggio” …
Grissini alla carbonara.
L’estate non è il momento migliore per mettersi in cucina, almeno per me: poca voglia, troppo caldo, svuotamento progressivo della dispensa e del freezer in previsione delle tanto agognate ferie. Questo impegnativo restyling del blog …
Ajon o salamoia bolognese.
Ajon o salamoia bolognese.
