La Mora RomagnolaApprofittando di un inaspettato weekend da sola ho messo un po’ in azione il forno. Era da tempo che volevo rifare questi cookies morbidi al caffè e cioccolato e, complice l’atmosfera natalizia e un paio …
Liquore al caffè fatto in casa.
Meno 10 giorni a Natale, quasi ci siamo! Le giornate si faranno sempre più convulse, le corse agli acquisti last minute, che siano regali o generi alimentari, incombono, le feste scolastiche, le cene coi colleghi, …
Gnocchi di patate al blu di capra e porri.
Se la birra ormai tiene banco molto spesso sul mio blog, perché la mia passione mi sta portando a informarmi e studiare sempre di più il mondo delle birre artigianali, non altrettanto spazio sto riservando …
Biscotti alla birra Porter e cioccolato.
Con questa ricetta inizia per me una piacevole e spero duratura collaborazione con lo shop online Cantina della Birra e il loro blog dedicato al mondo della birra artigianale e di tutto ciò che le ruota …
Purè di patate, carote e cardamomo.
Breve storia triste in rima.Ovviamente ammalato di sabato. Dopo coccole infinite, “mi metti la coperta / mi togli la coperta” e acqua fresca a ripetizione, si è finalmente calmato. Io ne ho approfittato per buttare …
