La Mora Romagnola
Meno 10 giorni a Natale, quasi ci siamo!
Le giornate si faranno sempre più convulse, le corse agli acquisti last minute, che siano regali o generi alimentari, incombono, le feste scolastiche, le cene coi colleghi, gli aperitivi festivi fra amici si fanno sempre più fitti.
Liquore al caffè
Servings: 10
Ingredienti
- 500 ml caffè caldo
- 380 g zucchero
- 300 ml alcool a 95°
- 1 bustina vanillina
- 1 cucchiaio cacao amaro
Istruzioni
- Sciogliete lo zucchero nel caffè caldo, stemperateci dentro anche cacao e vanillina.
- Lasciate raffreddare poi aggiungete l'alcool.
- Imbottigliate e conservate in frigo.
- A differenza di altri liquori non ha bisogno di riposo ma certamente dargli qualche giorno di tempo è un modo per far sprigionare al meglio tutti gli aromi.
