La Mora RomagnolaRicettari di famiglia: come crearne uno da tramandare alle generazioni future.
Idee & ricette per Halloween.
Anche quest’anno Halloween è alle porte, ormai da un decennio questa festa ha superato i confini americani e si è fatta largo fino a noi e ormai nei negozi si trovano zucche, decori, travestimenti e …
Panini al latte.
La mia lotta coi lievitati prosegue. Non sono mai troppo soddisfatta di come mi vengono, che io usi lievito di birra o madre; forse sono io troppo severa con me stessa, forse devo semplicemente …
Barrette di cioccolato ai cereali soffiati/ Chocolate bars with puffed cereals.
SCROLL DOWN FOR ENGLISH POST. Ho già detto che San Valentino non è la mia festa, non ho bisogno di ripetermi ma è sicuramente la festa di qualcuno che mi legge e io sono di …
Danubio salato/ Stuffed bread balls.
SCROLL DOWN FOR ENGLISH POST. Siete tutti satolli e io lo so. La Vigilia, Natale e Santo Stefano hanno sicuramente lasciato il segno sulla bilancia di tutti. Noi siamo già tornati al cibo virtuoso e …
