fbpx
Loading...
Monthly Archives

Ottobre 2015

Torta di noci e carote./ Carrots and walnuts cake.

Torta di noci e carote./ Carrots and walnuts cake.

IMG_4583

SCROLL DOWN FOR ENGLISH POST.

Il terzo post in pochi giorni, può essere vero?

Può perchè ho Lorenzo a casa per la festa del patrono, non riesco a fare altro se non stare seduta sul divano perchè lui ha deciso che questa deve essere una giornata ” ad alto contatto” (traducibile in lui che sta seduto di fianco a me spingendo coi piedi nella mia coscia, avrò i lividi per una settimana).

Muffin al triplo cioccolato.

IMG_4307

 

-26 giorni ad Halloween.

E’ ora che inizi a postare le ricette a tema, così potrete organizzare con tutta calma le vostre cene gotiche, le vostre feste horror, i vostri party terrificanti con buffet da urlo.

Questi muffin sono semplicissimi ma buoni come pochi (e grazie, con tutto quel cioccolato si fa fatica ad essere cattivi), possono essere fatti di dimensioni normali o mini, io sono sempre esagerata e ci aggiungo le noci perché noci e cioccolato assieme per me sono il top.

Del resto dicono che il cioccolato fondente sia un toccasana per il cervello, in  questo articolo sul cioccolato fondente si spiega bene il perchè! 🙂

Polpettine limone e pecorino./ Pecorino cheese and lemon meatballs.

Polpettine limone e pecorino./ Pecorino cheese and lemon meatballs.

IMG_4464

SCROLL DOWN FOR ENGLISH POST.

Ciao Ottobre, benvenuto.

Sei appena iniziato e hai iniziato col piede sbagliato ma abbiamo altri 29 giorni per recuperare: impegnati.

Io ti apprezzo quasi quanto Settembre, forse anche di più (ma non dirglielo) perché sei ancora più freddo, le foglie sono ancora più colorate, adoro la zucca, inizio a trovare le castagne e i funghi e ti concludi con la mia festa preferita, Halloween.

Halloween riesce a unire in equilibrio perfetto il mio amore per l’horror, la mia inclinazione per il kitsch, la mia voglia di fare festa e la mia compulsione a cucinare dolci: non posso non amarlo.