So che a parlare di pollo al limone vi vengono in mente loschi ristoranti cinesi, salsine sguisce e, nell’insieme, piatti non esattamente eccezionali ma questo pollo è diverso. E’ il pollo della mia nonna, come …

Carote all’acqua gassata.
Ho dedicato gli ultimi due giorni alla cucina per avere un po’ di materiale da pubblicare, le prossime settimane saranno molto intense perché dovrò preparare e fotografare 6 ricette per una collaborazione impegnativa. Sono sempre …
Tagliatelle integrali con pesto di pomodorini secchi, paprika affumicata ed erba cipollina.
Qualche settimana fa lo staff di Luciana Mosconi , anche detta la regina delle tagliatelle, mi ha chiesto di realizzare qualche ricetta coi loro prodotti: nonostante io sia un’amante della pasta fresca e possa …

“Cappuccino” ai semi di chia/ Cappuccino chia pudding.
SCROLL DOWN FOR ENGLISH POST. Noi per questi pochi giorni di festa siamo stati decimati da influenze (marito), sfighe varie (amici) e, oggi, giusto per Pasquetta, violento virus per il mio topolino Lorenzo. Sono stata …
Fluffosa alla birra scura e cacao./ Chiffon cake chocolate & stout.
SCROLL DOWN FOR ENGLISH POST. Oggi è il compleanno di iFood, il portale nato da una costola di Bloggalline e da NetAddiction. Un portale che ho visto nascere e al quale ho partecipato attivamente in …
