La Mora RomagnolaSe quest’anno la meta del mio week end con le mie sorelle (una di sangue e una di spirito) è Lubiana, esattamente un anno fa siamo state a Monaco di Baviera. Non era la prima …
Insalata con bacon, pesche e gorgonzola.
Ci sono poche cose per me spiacevoli quanto i lunghi week end estivi a casa, conto le ore che mi separano dal lunedì e mi tengo impegnata con alcuni lavori lunghi e odiosi che …
Carote all’acqua gassata.
Ho dedicato gli ultimi due giorni alla cucina per avere un po’ di materiale da pubblicare, le prossime settimane saranno molto intense perché dovrò preparare e fotografare 6 ricette per una collaborazione impegnativa. Sono sempre …
Carciofi in umido/ Stewed artichokes.
SCROLL DOWN FOR ENGLISH POST. Dopo un inverno strano, troppo asciutto, molto caldo, la primavera si preannuncia lenta a sbocciare, piove molto qui da noi, le temperature sono più basse ora che a febbraio. Eppure. …
Funghi ripieni di salsiccia/ Sausage stuffed mushrooms.
SCROLL DOWN FOR ENGLISH POST. Tempo di sparare un po’ di cartucce, anche dette vecchie ricette in attesa di esser postate. Il regime dietetico e la tanta bicicletta producono risultati ma di certo non posso …
