Prima ricetta natalizia qui sul blog, è solo il 5 Dicembre e mi sento già in ritardo. E’ un classico di casa, lo faccio tutti gli anni, un po’ lo tengo per noi e …

Riso venere agli agrumi e curcuma/ Citrus and turmeric black rice.
SCROLL DOWN FOR ENGLISH POST. Sono sul filo della scadenza dell’appuntamento mensile ” Scambiamoci una ricetta”, giochetto fra blogger che ci permette di visitare accuratamente il blog del nostro abbinato e scegliere la ricetta da …

Tortini fondenti al caramello/ Caramel lava cakes.
SCROLL DOWN FOR ENGLISH POST. L’80% dei miei contatti sui social o cucina a livello professionale, o beve a livello professionale, o fa una o entrambe le cose a livello amatoriale. Il 90% dei miei …

Antica Trattoria Barslon, recensione/ Antica Trattoria Barslon, review.
SCROLL DOWN FOR ENGLISH POST. E’ da un po’ che non scrivo recensioni, da un po’ non trovavo un posto che mi desse la motivazione per affrontare righe e righe di discorso in due lingue. …

Torta di ricotta sbriciolata/ Ricotta cheese crumbled cake.
SCROLL DOWN FOR ENGLISH POST. Come dicevo nel precedente post recentemente ho sfornato una torta, una fra le mie preferite, per un’amica. Fortunatamente ho avuto modo di fotografarla come si deve e finalmente posso postarla. …
