La Mora RomagnolaGaufre de Liège, ricetta tradizionale dei waffle tipici della città di Liegi.
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Pan di spagna, ricetta tradizionale per un pan di spagna alto e soffice.
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Frolla per biscotti e crostate al formaggio spalmabile: si stende facilmente e mantiene la forma.
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Bavarese al caffè alle due consistenze, un dolce semplice da fare ma elegante.
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Cremini o crema fritta alla bolognese.
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