La Mora RomagnolaFinalmente torno a postare e torno a farlo alla grande con una torta famosissima, la red velvet cake: sconosciuta o quasi in Italia fino a una manciata di anni fa ora, grazie ai format televisivi …
Sorbetto alla Grapefruit Sour IPA.
Continuano le mie ricette create per Cantina della Birra; l’estate picchia forte e a questo giro serviva davvero qualcosa di freddo. Mi sono state proposte un po’ di birre estive, una Cangrande di Birra Mastino, …
Cheese-cake marmorizzato.
Questo cheese-cake viene da ” Delizie divine” di Nigella Lawson, libro che ho nella versione inglese ” How to be a domestic goddess”. Il libro, con copertina rigida, che in origine costava 25£ è arrivato …
Budini al latte di cocco.
Questo è un dolce fatto quasi un anno fa, preso da una rivista, Jamie, che ultimamente credo abbia smesso di essere pubblicata perché è da Natale che non la trovo più in edicola. Me ne …
Salame di cioccolato alla birra.
Cercando ispirazione per il solito dolce del week-end sono capitata sulla ricetta del salame di cioccolato riportata tra le ricette dei dolci veloci Galbani, ho pensato che il salame di cioccolato era il dolce che preferivo da …
