La Mora RomagnolaSi avvicina la Pasqua, anche se quest’anno viene abbastanza tardi; mi sono messa d’impegno per postare per tempo, almeno una volta, una ricetta ” a tema”: non riesco mai a stare sul pezzo, che sia …
Pane in cassetta alla birra.
Sono di nuovo online con una ricetta dedicata alla birra: il pane in cassetta alla birra. Sempre in collaborazione coi miei fidi amici di Cantina della Birra questa volta ospito la ricetta sul mio blog; …
Crescenta al Gorgonzola.
Qualcuno ha parlato di primavera? Stamattina era così freddo che, per la prima volta da quando la possediamo, dodici anni, la macchina non voleva saperne di partire. Alla fine ha fatto la brava ma questo …
Piadina romagnola tradizionale.
Piadina Romagnola Tradizionale: la Ricetta che Profuma di Casa (anche nei giorni più incasinati) Tra tutte le ricette presenti qui sul blog, la piadina romagnola tradizionale resta la più amata e, per me, la più …
Cassoni olandesi.
Dopo secoli ho realizzato un’altra tappa del mio “giro del mondo in ottanta cassoni”. Questa volta, complice un incontro con alcuni ragazzi romagnoli che si propongono di riportare nella zona la coltivazione della canapa, che …
