Un’altra ricetta alla zucca, che non si dica che non sento l’autunno! Questa, poi, è una ricetta speciale, è la prima dello “scambio ricette” di #IFBCX. Cos’è IFBCX? È l’hashtag ufficiale del gruppo Facebook International …
Chips di cavolo nero ( o ali di pipistrello croccanti per Halloween).
Ho fatto e fotografato questa ricetta tre settimane fa dicendomi: ” quest’anno sono sul pezzo, per Halloween posterò in tutta tranquillità, ho tempo”. Infatti mancano cinque giorni e io ancora non ho postato e non …

Cassoni romagnoli con ripieno tedesco.
Era da tanto che non postavo uno dei miei cassoni “internazionali”, anche se il progetto mi piace molto (e piace molto anche ad altri che mi propongono di raccogliere tutte le ricette e le foto, …

Crema di legumi con caprino, salmone ed erba cipollina.
Ecco la mia seconda proposta per il contest di Le Conserve della Nonna e iFood. Questa volta la mia proposta è per un antipasto, qualcosa di veloce e pratico, da mangiare a temperatura ambiente e …

Crostini misti per una cena informale.
Credo che questa ricetta aspetti di essere postata da quando ho aperto il blog, ovvero dal 2006. Non è certo un piatto difficile, non prevede ingredienti introvabili o lunghe preparazioni… E allora? E allora i crostini …
