Biscotti tipo Grisbì con ripieno alla crema di nocciole.

Eccoci arrivati al giorno 19 del Calendario dell’Avvento dei biscotti!

Oggi ho in serbo una ricetta particolarmente golosa; a me piacciono molto i biscotti ripieni Grisbì, non li compro quasi mai perché sono una tentazione alla quale non posso resistere…

I miei preferiti sono quelli alla nocciola e quelli al limone.

Ho sempre visto ricette di versioni casalinghe di questi biscotti ma non mi sono mai presa la briga di farli perché sono già buonissimi quelli che trovo al supermercato; per questo calendario, tuttavia, ho fatto un’eccezione!

Sono onesta, continuo a preferire quelli industriali ma i biscotti che vi propongo oggi sono davvero buoni e vi faranno fare una gran bella figura!