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Baci di dama, biscotti classici alle nocciole ripieni di cioccolato fondente.

Baci di dama, biscotti classici alle nocciole ripieni di cioccolato fondente.

Eccoci al quinto giorno del Calendario dell’Avvento!

Oggi propongo una ricetta appena più elaborata, un grande classico fra i biscotti italiani: i baci di dama.

Questa è un’antica ricetta Piemontese; le nocciole erano infatti facilmente reperibili e persino economiche in Piemonte.

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