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Involtini alla Sangiovanni / Sangiovanni’s roulades.

Involtini alla Sangiovanni Sangiovanni's rolls

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A volte le ricette più gradevoli e semplici non arrivano da libri e riviste e nemmeno direttamente dalla mamma.

A volte si cena in compagnia e un amico ti racconta degli involtini della sua nonna.

Involtini semplici, da fare al volo con ingredienti presi dal frigo.

Quell’amico si chiama Elia, la cena è ormai un fatto di anni e anni fa ma la ricetta è rimasta a casa mia e ci rimarrà a lungo.

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