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Tagliatelle integrali con pesto di pomodorini secchi, paprika affumicata ed erba cipollina.

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Tagliatelle integrali con pesto di pomodorini secchi, paprika affumicata ed erba cipollina.
Porzioni
4
Ingredienti
Porzioni
4
Ingredienti
Istruzioni
  1. Frullate i pomodorini col loro olio o con olio extra fino ad avere un pesto fine, mescolatelo alla paprika affumicata.
  2. Lessate le tagliatelle in acqua salata, scolatele tenendo da parte un paio di cucchiai di liquido di cottura, condite la pasta col pesto, al bisogno aggiungete un po’ di acqua per mantecare meglio.
  3. Servite immediatamente le tagliatelle cosparse di erba cipollina tritata.
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